Mang vị quê nhà miền Trung vào giữa lòng Sài Gòn
2hFood được một người con miền Trung mang vào Sài Gòn với mong muốn giản dị: lan toả hương vị quê nhà và giới thiệu ẩm thực địa phương đến nhiều người hơn.
Bún thịt nướng nước lèo sốt đậu phộng
Khác với bún thịt nướng chấm nước mắm quen thuộc, ở vùng núi Lao Bảo (Quảng Trị), bún thịt nướng được chan nước lèo sốt đậu phộng sánh mịn, béo bùi.
Một tô bún giản dị nhưng mang đậm dấu ấn của miền núi biên giới – hương vị mà người con Quảng Trị nào đi xa cũng nhớ.
Bánh bột lọc
Bánh bột lọc là món của sự tỉ mỉ: vỏ bột trong veo, dẻo dai, nhân tôm thịt đậm đà, bày trên lá chuối xanh và chấm cùng nước mắm ớt cay nhẹ.
Một món ăn nhỏ nhưng chứa cả nét thanh tao, chỉn chu của người xứ Huế.
Từ quê nhà đến Sài Gòn
Mang hai món ăn ấy vào Sài Gòn, chúng tôi mong những người con miền Trung xa quê tìm lại được hương vị thân quen, và bạn bè khắp nơi có dịp biết thêm về ẩm thực địa phương của Quảng Trị, của Huế – qua từng tô bún, từng chiếc bánh.
Làm chậm để giữ trọn vị
Nguyên liệu tươi mỗi sáng
Thịt, rau, tôm được chọn tươi mỗi ngày. Bánh lọc làm tay, nấu mới trong ngày.
Nấu như cho người nhà
Nước lèo sốt đậu phộng nấu theo công thức quê nhà, mỗi phần ăn đều được chuẩn bị như bữa cơm gia đình.
Thèm vị miền Trung rồi phải không?
Chọn món và gửi đơn qua Zalo chỉ trong một phút.
719/16/3A Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Thuận, TP. Hồ Chí Minh
Xem thực đơn & đặt món